Historia

historia_page-top

Snaps historia börjar med att Joakim Pötter påbörjade bygget av Lillienhoffska Palatset år 1657.

Vår Grund är daterad år 1679 då huset stod klart.

Huset låg på den tiden på en sluttande lummig sjötomt ner mot Fatburssjön (nuvarande parkeringsgaraget under medborgarplatsen)

Nere vid strandkanten hade man egen brygga och några roddbåtar. Fisket i sjön var mycket bra med både Abborre och Gädda. Husets byggnadsstil kallas Holländsk Palladianism och är ritat av Johan Tobias Albinius.

Det har varit både Engelska ministern Jacksons hem och ett fattighus.

Restaurang Druvan var ett populärt vattenhål för södermalmsborna på 50-60 talet.

Restaurang Snaps firar i år 21 år i lokalerna, varmt välkommen att besöka vår Bistro, hänga i vår Park, eller bara avnjuta något gott att dricka i vår Bar.